כשות , הצמח שלא ניתן להכין בירה בלעדיו. מעניק טעם , מרירות ושומר על הבירה שלא תזדהם. הטעמים שכשות מעניק לבירה מגוונים ומשתנים מאוד מאדמתיים , הדריים , פירותיים ועוד ועוד.
הארומה של הכשות עצמו אופיינית לאזור הגידול שהוא בא ממנו. בדרך כלל הכשותים הגרמנים פרחוניים , מתאימים לבירות קלאסיות ומעניקות טעם נקי יותר ואילו הכשותים האמריקאים עזים
ומיוחדים יותר בטעם ומתאימים לבירות כמו PALE ALE או IPA ומשחקות תפקיד חשוב כרכיב שקובע את אופי הבירה.
כשות נארז בצורה רגילה באריזת ואקום כדי לשמר את טריותו ונשמר בקירור. אריזה רגילה לשימוש ביתי תכיל 30 גרם. אריזה אחת או שתיים תספיק להכנה של 20 ליטר. בבירות שבה נדרשת יותר
מרירות כמו IPA נדרשת כמות גדולה יותר של כשות.תעשיית הכשות מתחדשת בזנים חדשים ללא הפסקה , לא כולם מוצלחים באותה מידה. תוכלו למצוא אצלנו מבחר נאה של כשותים מכל
העולם בדגש על אלה המעניינים יותר.
ניתן לרכוש אריזה של 30 גרם או רבע קג במחיר מוזל
מספר המוצרים בסל : 0