נקשר לחלקיקי חלבון ומצניח אותם, עוזר להצליל את הבירה
מינון מומלץ : חצי כפית ל20 ליטר. הוסף לכוס מים קרים והמתן כשעה
לאחר מכן הרתח , קרר לטמפ' החדר והוסף לבירה.
