חזי (HAZY) IPA

חזי  (הייזי)  IPA היא בירה עכורה שמכילה טעמים טרופיקלים עזים ואינטנסיבים.

מצד אחד גוף עדין ומרקם טעמים חלק, מצד שני יש כאן הפגזה של כשות

בצד הקר של ההכנה, התסיסה.

כאשר מוסיפים את הכשות בצורה כזאת ועוקבים אחרי המתכון בקפידה

מתקבלים המון טעמים פירותיים של כשות השייכת

ל"עולם החדש" , התוצאה בכוס היא ג'וסית ביותר , טעם של מיץ טרי

שכרגע נסחט בדוכן הפרי.

מתכון :

2 קג רכז אבקתי בהיר

2 קג פייל אייל

0.4 קג לתת שיבולת שועל

0.1 קג דקסטרין 

כשות לבישול :

טאלוס 30 גרם 30 דקות

סימקו 30 גרם 15 דקות

כשות לדריי הופ - יום 11 לתסיסה :

אלה 30 גרם

HBC630 כמות 30 גרם

שמרי 04/ורדאנט IPA  

רמת מרירות - גבוהה

להורדת המתכון לחץ כאן