חזי (HAZY) IPA
חזי (הייזי) IPA היא בירה עכורה שמכילה טעמים טרופיקלים עזים ואינטנסיבים.
מצד אחד גוף עדין ומרקם טעמים חלק, מצד שני יש כאן הפגזה של כשות
בצד הקר של ההכנה, התסיסה.
כאשר מוסיפים את הכשות בצורה כזאת ועוקבים אחרי המתכון בקפידה
מתקבלים המון טעמים פירותיים של כשות השייכת
ל"עולם החדש" , התוצאה בכוס היא ג'וסית ביותר , טעם של מיץ טרי
שכרגע נסחט בדוכן הפרי.
מתכון :
3 קג רכז בהיר
1 קג פייל אייל
0.4 קג לתת שיבולת שועל
0.1 קג דקסטרין
כשות לבישול :
אמרילו 30 גרם 30 דקות
נקטרון 30 גרם 15 דקות
כשות לדריי הופ - יום 11 לתסיסה :
נלסון סאובין 30 גרם
איידהו 7 30 גרם
שמרי 04/ורדאנט IPA
רמת מרירות - גבוהה
מחיר: ₪150
0
