Abbey Beer מתכון מגרעינים בלבד

בירת אבבי היא בירה בסגנון בלגי המיוצרת בצורה מסורתית בהתאמה

לסגנון הטראפיסטי , המנזרי אך מחוץ לכתלי המנזר ולא על ידי נזירים.

מדובר בבירה מאוד מורכבת, משופעת בטעמים פירותיים ומתובלנים המגיעים

מהשמרים , משימוש בסוגים שונים של לתתי יחוד וגם בתבלינים.

מתכון :

לתת פילסנר 4.25 קג

לתת מיוניך 450 גרם

לתת קרמל לייט 450 גרם

לתת קריסטל 240 450 גרם

לתת ארומטיק 300 גרם

טוריפייד חיטה 300 גרם

לתת שוקולד 60 גרם

סוכר דמררה כהה 250 גרם באמצע הרתיחה - לא מסופק

כשות טטננגר 30 גרם שעה

כשות סאאז 30 גרם חצי שעה

כוסברה גרוסה 20 גרם 10 דק אחרונות

שמרי 256