AZTEC - סרווזה מקסיקנית

בירה קלה , פשוטה (נקיה) ומרעננת.

לפעמים מה שמתחשק זה בירה רגילה ומוכרת שתרווה אותנו.

מתכון שנתפר לפי רכיבי בירת הלאגר המקסיקנית הנמכרת בעולם

בירה לקחת לים ושאפשר לשתות ממנה הרבה.

מתכון :

1 קג לתת אבקתי אק. לייט

0.5 קג סוכר ענבים

1 קג לתת פילסנר

0.25 קג שברי תירס

0.25 קג לתת דקסטרין

כשות טטננגר 30 גרם חצי שעה

שמרי 04

דגשים למתכון :

יש להוסיף את התירס לחצי ליטר של מים רתוחים ולבשל אותו

במשך 10 דק . לאחר מכן להוסיף אותו לתערובת הגרעינים

אותה מבשלים ב65 מעלות כמו כל מתכון רגיל.